読みもの

えのきの軸ソテー 白ごまもろみみょうがかけ

白ごまもろみ / レシピ

疲れた胃腸を調えましょう。シンプルに、えのきのうま味を感じられる一品です。

オクラの白ごまもろみ豆腐かけ

白ごまもろみ / レシピ

暑さから身体を守る、夏におすすめのメニューです。豆腐と白ごまもろみのソースで、優しい味わいに。

白ごまもろみでつくる たたききゅうりのごましょうが風味

白ごまもろみ / レシピ

きゅうりは夏の暑い時期に、渇きをいやしてくれます。和えるだけで完成する、簡単レシピです。

えびとブロッコリーの白ごまマヨ炒め

白ごまもろみ / レシピ

白ごまもろみの濃厚さにマヨネーズのコクが加わった、ごはんがすすむ味つけです。

簡単白和え

白ごまもろみ / レシピ

味付けは白ごまもろみと塩だけ。電子レンジを使って、手軽に作れます。

あじのたたき　白ごまもろみだれ

白ごまもろみ / レシピ

濃厚な白ごまもろみだれをたっぷりかけて。他の白身魚でもおいしいです。

冷汁

白ごまもろみ / レシピ

みそのかわりにもろみでつくりました。ごはんにかけるとおいしいです。

にんじんしりしり

白ごまもろみ / レシピ

使う調味料は白ごまもろみだけ。簡単に味が決まります。

さばの白ごまもろみ煮

白ごまもろみ / レシピ

定番メニューも白ごまもろみを使うと深い味わいになります。煮汁がとろっとするまで煮詰めるとさらに濃厚な仕上がりに。

春菊と柿の白和え

白ごまもろみ / レシピ

春菊・柿・松の実は、肺を潤し風邪予防に役立ちます