読みもの

鮭のしょうゆの実焼き

しょうゆの実 / レシピ

鮭やしめじを他の具材に変えてもおいしいです。

キャベツステーキ

サクサクしょうゆアーモンド / レシピ

キャベツの甘味とサクサクしょうゆアーモンドの香ばしさがおいしい手軽な一品です。

あさりとアスパラガスのスープパスタ

香りふくらむ日本のうまみだし / レシピ

だしの風味がきいたスープごと楽しめる一品です。

厚揚げのあんかけ～もろみ花椒風味～

もろみ花椒 / レシピ

もろみ花椒のあんは蒸した魚や焼いたお肉に合わせてもおいしいです。

もちもちライスバーガー

糀入りもちもち玄米 / レシピ

もちもち玄米を円形にして焼き、表面はパリッと、中はもちもちのバンズにします。

豆腐のとろみ汁

香りふくらむ日本のうまみだし / レシピ

やさしい味わいで、体が温まります。

ねばねば丼

糀入りもちもち玄米 / レシピ

手軽に作れて元気になる、具材たっぷりのどんぶりです。

パックごと

香りふくらむ日本のうまみだし / レシピ

香りふくらむ日本のうまみだし（パックごと）の取り方です。

基本だしの取り方

香りふくらむ日本のうまみだし / レシピ

香りふくらむ日本のうまみだし（基本だし）の取り方です。

濃いだしの取り方

香りふくらむ日本のうまみだし / レシピ

濃いだしの取り方