読みもの

しいたけと銀杏ごはん

しょうゆもろみ / レシピ

気を補う椎茸と肺をいたわる銀杏で、外邪から体を守り、免疫力UPしましょう

ごぼうとくるみの しょうゆもろみきんぴら

しょうゆもろみ / レシピ

ごぼうとくるみは便秘予防にぴったり。ローストしたくるみの食感がアクセントに。しょうゆもろみを加えることで、コクが増します。

なすのしょうゆもろみ和え えごま風味

しょうゆもろみ / レシピ

簡単にできて箸休めにぴったり。血の巡りを助けてくれる、さっぱりとした一品です。

モッツァレラチーズの しょうゆもろみ漬けピンチョス

しょうゆもろみ / レシピ

彩りよく見た目も華やかで、おもてなしにぴったりなピンチョス。暑さによる乾燥から身体を守ってくれます。

しょうゆもろみのポークステーキ

しょうゆもろみ / レシピ

しょうゆもろみの深いコクがシンプルに味わえる一品です。

鶏手羽中のピリ辛煮

しょうゆもろみ / レシピ

鶏としょうゆもろみのうま味が味わえる一品です。

ポークジンジャー

しょうゆもろみ / レシピ

しょうゆもろみのとろっとしたコクのあるソースが決め手です。

簡単チャーシュー

しょうゆもろみ / レシピ

焼く前にお肉を室温に戻しておくこと、焦がさないようじっくり焼くことがポイントです

野菜のもろみ漬け

しょうゆもろみ / レシピ

お好みの野菜を漬け込むだけ。箸休めにぴったりです。

かつおの竜田揚げ丼

しょうゆもろみ / レシピ

コクのあるしょうゆもろみと辛子の合わせだれが美味しい一品です。