とうもろこしご飯

レシピしょうゆもろみ

とうもろこしご飯

所要時間

70

芯の香りとともに、旬のおいしさを楽しみましょう。

材料

(2人分)

1合(150g)
とうもろこし
小さめ1本
200ml
しょうゆもろみ
大さじ2~
適量
準備  米は洗っておく。

作り方

とうもろこしは、外側の皮をむき、
ひげはきれいなところを短く切っておく。

実を縦一列きれいに取り、残りの実も親指の腹を使い、つぶさないように取る。

炊飯器に、米と水、➀➁のとうもろこしのひげと実、芯を入れる。塩を振り、炊きあげる。

器に盛り、しょうゆもろみをかける。

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