「カツサンド」［日高シェフのイタリアン４］ アクアパッツァ 日高シェフに習うおもてなし料理 / アクアパッツァ 日高シェフに習うおもてなし料理 「アクアパッツァ」の日髙良実さんに、しょうゆもろみを使ったイタリアンの簡単レシピを教えてもらいました。第４回は持ち寄りパーティにもぴったりのカツサンドです。
「鮭のムニエル」［しょうゆもろみでイタリアン３］ アクアパッツァ 日髙良実さんに習うおもてなし料理 / アクアパッツァ 日高シェフに習うおもてなし料理 「アクアパッツァ」の日髙良実さんに、しょうゆもろみを使ったイタリアンの簡単レシピを教えてもらいました。第3回はおもてなしの主役にもなるムニエルです。
「パンツァネッラ風サラダ」［しょうゆもろみでイタリアン２］ アクアパッツァ 日髙良実さんに習うおもてなし料理 / アクアパッツァ 日高シェフに習うおもてなし料理 「アクアパッツァ」の日髙良実さんに、しょうゆもろみを使ったイタリアンの簡単レシピを教えてもらいました。第2回はパンを加えたパンツァネッラ風サラダです。
「カルボナーラ」［しょうゆもろみでイタリアン１］ アクアパッツァ 日高シェフに習うおもてなし料理 / アクアパッツァ 日高シェフに習うおもてなし料理 実は、しょうゆもろみは、味出しに発酵食品を多用するイタリアンにもよく合うんです。 「アクアパッツァ」の日髙良実さんに、しょうゆもろみを使った簡単レシピを教えてもらいました。
