読みもの

にら玉のサクサクしょうゆアーモンドかけ

サクサクしょうゆアーモンド / レシピ

にらの香りと卵のコクに、サクサクしたフリーズドライのしょうゆとアーモンドのカリカリ感が食感と味のポイントに。

白身魚のサクサクしょうゆアーモンド丼

サクサクしょうゆアーモンド / レシピ

白身魚をサクサクしょうゆアーモンドで和えた丼。オイル仕立てのしょうゆ味、アーモンドの食感が丼も新鮮な風味に。

オクラのサクサクアーモンド和え バジル風味

サクサクしょうゆアーモンド / レシピ

オクラは暑さによる渇きを予防し体に潤いを与えてくれます。

いかとセロリの 混ぜそうめん　

サクサクしょうゆアーモンド / レシピ

暑さで気持ちが落ち着かないときに、体の熱を冷ましてくれるそうめんとセロリでこころ穏やかに

冷しゃぶのサクサク しょうゆアーモンドだれ

サクサクしょうゆアーモンド / レシピ

サクサクしょうゆアーモンドが味だけでなく、食感のアクセントにもなる冷しゃぶ。たっぷり添えた野菜はやわらかな舌触りにし、香味野菜と一味唐辛子を添えて香りと味の変化を。冷しゃぶは熱すぎない湯に通すのがしっとり仕上げるコツ。

まぐろと アボカドと トマトのサラダ

サクサクしょうゆアーモンド / レシピ

元気を消耗しがちな夏に、アボカド・マグロで体に力をつけます。体に力がついてくると、冷房などの冷えにも強くなります。