読みもの

厚揚げのしょうゆの実焼き

しょうゆの実 / レシピ

厚揚げは表面がカリっとするまでオーブントースターで焼いて。

鶏手羽中のピリ辛煮

しょうゆもろみ / レシピ

鶏としょうゆもろみのうま味が味わえる一品です。

いわしのかば焼き丼

糀入りもちもち玄米 / レシピ

こっくりとしたたれをいわしに絡めて。

なすと豚肉のしょうゆの実巻き

しょうゆの実 / レシピ

しょうゆの実となすの組み合わせがおいしい、見た目も楽しい一品です。

鶏のもろみ花椒漬け

もろみ花椒 / レシピ

鶏ともろみ花椒の組み合わせは相性抜群です。皮目からじっくり火を通すのがコツ。

えびとブロッコリーの白ごまマヨ炒め

白ごまもろみ / レシピ

白ごまもろみの濃厚さにマヨネーズのコクが加わった、ごはんがすすむ味つけです。

もちもちライスコロッケ

糀入りもちもち玄米 / レシピ

もちもちっとした玄米の中にチーズが溶けて、お子様もよろこぶ味です。

ポークジンジャー

しょうゆもろみ / レシピ

しょうゆもろみのとろっとしたコクのあるソースが決め手です。

鮭のしょうゆの実焼き

しょうゆの実 / レシピ

鮭やしめじを他の具材に変えてもおいしいです。

キャベツステーキ

サクサクしょうゆアーモンド / レシピ

キャベツの甘味とサクサクしょうゆアーモンドの香ばしさがおいしい手軽な一品です。