ぶり鍋 サクサクしょうゆアーモンド / 香りふくらむ日本のうまみだし / レシピ 脂がのったぶりから出るうまみが、野菜にたっぷり染み込み、ますます箸が進みます。 下準備 ・青ゆずの皮をみじん切りにする。 ・芽ねぎは３～４cm の長さに切る。 ・長ねぎは３～４ｃｍに切り、焼き […]
里芋だんご 菊花あんかけ しょうゆもろみ / 香りふくらむ日本のうまみだし / レシピ 彩り美しく、だんごを割れば具だくさんのお楽しみが！ 下準備 ・里芋は皮を厚めにむく。 ・しいたけ、しょうがはみじん切りにする。 ・長ねぎを白髪ねぎにする。 ・菊花は、花びらを摘んでおく。 材料 4人分 里芋（正味） 40 […]
旬野菜を楽しむ鍋 サクサクしょうゆアーモンド / しょうゆの実 / 香りふくらむ日本のうまみだし / レシピ お好みで、サクサクしょうゆアーモンド、しょうゆの実を付けながら召しあがれ。また、しょうゆもろみ、もろみ花椒、白ごまもろみで、煮汁に味つけをしてもOK ！
