もろみ花椒 もろみ花椒 もろみ花椒 もろみ花椒 もろみ花椒

もろみ花椒

[ DH-002 ]

調味料 / 合わせ

  • 3
内容量：
170gびん×1本
880円(税込)
★★★★★（3件）
【香りひろがる】しょうゆもろみに、花椒とレモンの皮を加えたので、風味をお楽しみいただける調味料です。ひき肉を炒めて味付けしたり、焼いたお肉にかけたり、そのまま豆腐にかけてどうぞ。
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もろみ花椒

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【香りひろがる】しょうゆもろみに、花椒とレモンの皮を加えたので、風味をお楽しみいただける調味料です。ひき肉を炒めて味付けしたり、焼いたお肉にかけたり、そのまま豆腐にかけてどうぞ。

花椒のスパイシーな味わいとレモンのさわやかな香り

手軽に家庭で中国料理がつくれる味付けの強い味方

しょうゆもろみをベースに、レモンと花椒(かしょう)の香りのある合わせ調味料です。花椒(かしょう)というのは、麻婆豆腐のスパイスに用いられるもので、スパイシーな味わいとさわやかな香りが特徴です。ここにレモンの風味を加えることで、さわやかなスパイシーさが特徴の調味料に仕上げました。ひき肉を焼いて味付けしたり、鶏もも肉を焼いてからめたり、蒸し鶏につける、麻婆豆腐、レタス包みの肉そぼろ、チャーハンや焼きそばなどに合います。炒めるだけで手軽に家庭で中国料理がつくれる味付けの強い味方です。

もろみ花椒

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栄養成分・原材料・アレルギー
表示について

もろみ花椒
栄養成分表示
エネルギー14kcal、たんぱく質1.1g、脂質0g、炭水化物2.7g(糖質2.3g、食物繊維0.4g)、食塩相当量1.5g
(大さじ1杯約17gあたり)
原材料名
しょうゆもろみ(大豆・小麦を含む)(国内製造)、みりん、清酒、レモン果皮、砂糖、花椒、食塩/増粘剤(加工でん粉)
アレルギー物質（27品目）
小麦、大豆

アレルギー情報について

卵・乳・小麦・えび・かに・そば・落花生・あわび・いか・いくら・オレンジ・キウイフルーツ・牛肉・くるみ・さけ・さば・大豆・鶏肉・バナナ・豚肉・まつたけ・もも・やまいも・りんご・ゼラチン・ごま・カシューナッツ・魚介類

※ご確認ください

  • 弊社商品では、食品衛生法で表示が義務づけられている特定原材料7品目と、表示が推奨されている特定原材料に準ずるもの20品目計27品目のすべてについて表示対象としています。
  • 実際の商品のラベルでは 食品衛生法の定める代替表記（例：豚肉→ポーク）にて表示している場合もあります。
  • 『魚介類』は、27品目のアレルギー特定原材料等ではありませんが、どの種類の魚が入っているか特定できない場合に食品衛生法で認められている表示です。商品の改訂等により、お手元の商品と当ホームページでは、記載内容が異なる場合がございます。召しあがる際には必ず商品の表示内容をご確認ください。

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はじめまして

おすすめ度：★★★★★

花椒というものを今まで知らずにいたので、もろみ花椒をおそるおそる使ってみました。それほど辛くはなく、さっぱりした味でとても好きになりました。煮物の味付けに使っています。ほかによい使い方があったら、紹介してください。

投稿者：キタキツネ 2020/09/18

肉そぼろサイコー

おすすめ度：★★★★★

にんにく、ネギ、生姜のみじん切りとひき肉を炒めて、最後にもろみ花椒を加えるだけ。風味が効いていて、ご飯が進みます。

投稿者：TAKE 2019/03/18

びりびりとした感じがくせになる

おすすめ度：★★★★

はじめこのびりびりとした感じが苦手でしたが、火を入れて調理すると程よい感じなるし、本格的な麻婆豆腐などが簡単に作れます。から揚げの下味としても使えて家族に好評です。

投稿者：さくら 2019/03/15

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