調味料5種　ギフト

[ DHG-001 ]

調味料 / ギフト

内容量：: 【しょうゆもろみ】175gびん×1本
【もろみ花椒】170gびん×1本
【白ごまもろみ】170gびん×1本
【しょうゆの実】100gびん×1本
【サクサクしょうゆアーモンド】90gびん×1本

4,536円(税込)

「発酵のある暮らし」を楽しむこころダイニングの人気商品5品の調味料ギフトセット。贈答箱入り、包装紙でラッピングしてお届けします。お好きな熨斗やメッセージカードもお選びいただけます。

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受付時間：10:00～17:00
（土日祝日・お盆・年末年始休）

食が好きな大切な人へ
発酵のおいしさが詰まった贈り物

こころダイニングの調味料「発酵のちから」シリーズ

発酵食品である「しょうゆもろみ」や「しょうゆ」を配合した調味料シリーズの全商品をお試しできる、豪華なギフト。
万能調味料【しょうゆもろみ】をベースにした、発酵のおいしさがギュッと詰まった個性豊かな5つの商品。お料理好きな方、おいしいもの好きなグルメの方に贈れば、喜ばれること間違いなし。

全ての調味料の使い方、レシピ、発酵にまつわるコラムなど、読み応えたっぷりなこころダイニングオリジナルレシピブック「こころだより」もついてくるので、色んなシーンで楽しく使っていただけます。

料理がこれまでとはちがうコクや深みのある味わいに

「発酵のちから」シリーズの調味料のベースとなっている【しょうゆもろみ】とは、大豆と小麦に麹菌を合わせてつくったしょうゆ麹に、水と食塩を加え発酵熟成させたものです。これを搾ってしょうゆがつくられます。そのためしょうゆもろみは、発酵熟成されたうま味をそのまま味わえます。しょうゆと味噌の良いところを合わせ持った風味で、料理に豊かな香りとコクを与えます。

使い方いろいろ、万能調味料

お肉を焼いてからめたり、豚汁、冷奴やたまごかけごはんにかける、マヨネーズとまぜてゆで野菜の味つけに、から揚げや魚の竜田揚げの下味、オリーブオイルとあわせてサラダやカルパッチョのソースなど、料理がこれまでとはちがうコクや深みのある味わいになります。にんにく、しょうが、みょうが、大葉などの香りの食材との相性も良く、あわせて使うといっそうおいしくいただけます。しょうゆ蔵の造り手だけが知っていたおいしさです。
豚肉との相性は抜群。お肉を焼いて最後に少したらすと、香ばしいかおりが広がり、食材本来の旨みも引き立ちます。

メッセージカードもお選びいただけます

「その他・ご要望欄」にご希望の番号をご記入ください。ギフトボックスに添えてお送りします。
(熨斗の有無は購入画面で選びいただけます。)

①「おめでとうございます」
②「お誕生日おめでとう」
③「いつもありがとう」
④「ほんの気持ちです」
⑤「感謝の気持ちです。」
⑥「Thank you」
⑦「For you」
⑧「Happy Birthday」

栄養成分・原材料・アレルギー
表示・原料原産地について

調味料5種　ギフト

栄養成分表示

原材料名

アレルギー物質（28品目）

原料原産地

アレルギー情報について

えび・かに・小麦・そば・卵・乳・落花生（ピーナッツ）・アーモンド・あわび・いか・いくら・オレンジ・カシューナッツ・キウイフルーツ・牛肉・くるみ・ごま・さけ・さば・大豆・鶏肉・バナナ・豚肉・まつたけ・もも・やまいも・りんご・ゼラチン・魚介類

※ご確認ください

弊社商品では、食品衛生法で表示が義務づけられている特定原材料7品目と、表示が推奨されている特定原材料に準ずるもの21品目計28品目のすべてについて表示対象としています。
実際の商品のラベルでは食品衛生法の定める代替表記（例：豚肉→ポーク）にて表示している場合もあります。
『魚介類』は、28品目のアレルギー特定原材料等ではありませんが、どの種類の魚が入っているか特定できない場合に食品衛生法で認められている表示です。

商品の改訂等により、お手元の商品と当ホームページでは、記載内容が異なる場合がございます。

原料原産地について

お客様からのお問い合わせの多いもの、商品名に原材料名が入っているものを中心に掲載しています。
原料原産地は、調査時点に於いて、過去の実績または今後の計画に基づいて使用する可能性のある原産国を掲載しています。調査時点の関係で、商品ラベルの産地表示と一致しない場合があります。
原料原産地は、供給状況などにより変動することがあります。「A国、B国、C国」と掲載されている場合、供給状況などによりこれらの国を組み合わせて、または単独で使用する場合があります。
かつお節などの節類の原料原産地は、最終加工地を表示しています。また、海産物の場合には、水揚げされた国または漁獲船籍国を記載しています。