栄養成分・原材料・アレルギー表示
などについて
- 栄養成分表示
- 【しょうゆもろみ】大さじ1杯(約18g) あたり/エネルギー14kcal、たんぱく質1.6g、脂質0.1g(飽和脂肪酸0.0g)、炭水化物1.7g(糖質1.4g、食物繊維0.3g)、食塩相当量2.6g
【しょうゆの実】大さじ1杯(約17g)あたり/エネルギー32kcal、たんぱく質1.8g、脂質0.6g(飽和脂肪酸0.1g)、炭水化物5.2g(糖質4.7g、食物繊維0.5g)、食塩相当量1.0g
【サクサクしょうゆアーモンド】大さじ1杯(約15g)あたり/エネルギー101kcal、たんぱく質1.4g、脂質9.7g(飽和脂肪酸0.8g)、炭水化物2.4g(糖質2.0g、食物繊維0.4g)、食塩相当量1.0g
- 原材料名
- 【しょうゆもろみ】しょうゆもろみ(大豆・小麦を含む)(国内製造)
【しょうゆの実】しょうゆ(大豆・小麦を含む)(国内製造)、しょうゆもろみ、砂糖、加工大豆、加工大麦、唐辛子発酵調味料、寒天、食塩、唐辛子/増粘剤(加工でん粉)
【サクサクしょうゆアーモンド】なたね油(国内製造)、ローストアーモンド、フリーズドライしょうゆ(大豆・小麦を含む)、フライドオニオン(小麦を含む)、砂糖、食塩、ごま油、フライドガーリック、酵母エキス、ごま、しょうゆ、魚醤パウダー、こしょう/加工でん粉、酸化防止剤(ビタミンE)
- アレルギー物質(28品目)
- 【しょうゆもろみ】小麦、大豆
【しょうゆの実】小麦、大豆
【サクサクしょうゆアーモンド】小麦、アーモンド、ごま、大豆
- 原料原産地
- よくある質問
アレルギー情報について
えび・かに・くるみ・小麦・そば・卵・乳・落花生(ピーナッツ)・アーモンド・あわび・いか・いくら・オレンジ・カシューナッツ・キウイフルーツ・牛肉・ごま・さけ・さば・大豆・鶏肉・バナナ・豚肉・マカダミアナッツ・もも・やまいも・りんご・ゼラチン・魚介類
※ご確認ください
- 弊社商品では、食品衛生法で表示が義務づけられている特定原材料8品目と、表示が推奨されている特定原材料に準ずるもの20品目計28品目のすべてについて表示対象としています。
- 実際の商品のラベルでは 食品衛生法の定める代替表記(例:豚肉→ポーク)にて表示している場合もあります。
- 『魚介類』は、28品目のアレルギー特定原材料等ではありませんが、どの種類の魚が入っているか特定できない場合に食品衛生法で認められている表示です。
商品の改訂等により、お手元の商品と当ホームページでは、記載内容が異なる場合がございます。
原料原産地について
- お客様からのお問い合わせの多いもの、商品名に原材料名が入っているものを中心に掲載しています。
- 原料原産地は、調査時点に於いて、過去の実績または今後の計画に基づいて使用する可能性のある原産国を掲載しています。調査時点の関係で、商品ラベルの産地表示と一致しない場合があります。
- 原料原産地は、供給状況などにより変動することがあります。「A国、B国、C国」と掲載されている場合、供給状況などによりこれらの国を組み合わせて、または単独で使用する場合があります。
- かつお節などの節類の原料原産地は、最終加工地を表示しています。また、海産物の場合には、水揚げされた国または漁獲船籍国を記載しています。
お客様の声
アフタヌーンリラックス
おすすめ度:★★★★★
サクサクしょうゆアーモンドを熟成食パンにレタスだけのせて頂きました。絶品でした。珈琲はホットで!
投稿者:白川のシロネコ 2022/07/26
身体にやさしく、丁寧な料理を
おすすめ度:★★★★★
母の日に娘がしょうゆもろみ、しょうゆの実、さくさくしょうゆアーモンドのセットをプレゼントしてくれました。早速パンフにあったレシピを次々に料理して楽しみました。ブロッコリーのさくさくしょうゆアーモンドがけ、ポトフ風もろみおでん、なすと枝豆のもろみ花椒炒め、しょうゆの実ポテトサラダ、白身魚のさくさくしょうゆアーモンド丼等々、あまりに美味しいので、母の日から一週間たたずになくなってしまい、すぐに他の商品も追加で購入し色々料理を楽しんでいます。次回はもちもち玄米も購入したいと思っています。
投稿者:ココ 2021/05/19
うれしいプレゼントでした。
おすすめ度:★★★★★
友人からのお返しの品で届いた調味料3品セット。今、流行の発酵調味料という事で、料理好きな私には嬉しいプレゼントでした。
投稿者:タマちゃん 2019/05/23
おしゃれな調味料ギフト
おすすめ度:★★★★
友人から手土産でもらった調味料はおしゃれな感じのびんに入ったしょうゆもろみでした。
投稿者:わかちゃん 2019/03/16