レシピしょうゆの実

しょうゆの実肉みそ

所要時間

15分

冷ややっこやふろふき大根のトッピングなど、いろいろ使える万能な肉みそです。

材料

（作りやすい量）

豚ひき肉
100g
ねぎ
長さ5cm
しょうが
お好みの量
しょうゆの実
大さじ3
ごま油
小さじ1

作り方

ねぎとしょうがはみじん切りにする。

フライパンにごま油としょうがを入れて熱し、香りが出たら豚ひき肉を加えて炒める。

2にしょうゆの実を加え、最後にねぎを加えて軽く炒める。

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