レシピしょうゆもろみ
20分
しょうゆもろみのとろっとしたコクのあるソースが決め手です。
(2人分)
A
豚ロース肉は室温に戻し、筋切りをして塩、こしょうで下味をつける。 小麦粉をまぶし、余分な粉ははたいておく。
フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚ロース肉に火が通るまで焼く。
2にAを加えて煮立たせ、豚ロース肉に絡め、器に盛りつける。
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