レシピしょうゆもろみ
10分
アボカドの豊かなクリーミーさとグリーンピースの爽やかな甘みが特徴のサラダ。
(２人分）
グリーンピースは色よく塩茹でする。アボカドは７～８mmの角切りにする。紫玉ねぎは薄くスライスし、水にさらす。グリーンオリーブはみじん切りにする。
バジルのみじん切りとエキストラバージンオリーブオイルを混ぜ合わせておく。ボウルにグリーンピース、アボカド、オリーブを入れ、しょうゆもろみと塩で味を調え、１と和える。
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調味料
