レシピ糀入りもちもち玄米

たまご雑炊

所要時間

10

やさしい味わいで、食欲のないときや夜食にもぴったり。もちもち玄米は電子レンジで温めずに、そのまま鍋に入れてください。

材料

2人分

もちもち玄米
1個
だし汁
200cc
しょうゆ
小さじ1/2
適量

(ふたつまみほど)

1個
青ねぎ
適量

作り方

卵は溶いておく。青ねぎは小口切りにする。

鍋にだし汁、しょうゆ、塩を入れて火にかけ、沸騰したらもちもち玄米を入れる。

再び沸騰し、もちもち玄米がふっくらしたら卵を加えて軽く混ぜる。

蓋をして火を止める。卵に火が通ったら器に盛る。

青ねぎをトッピングする。

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