レシピ香りふくらむ日本のうまみだし
15分
揚げたてあつあつの豆腐にだしが染み込んだ、だしのうま味を感じる料理です。
2人分
A
豆腐は水気を除き、6等分に切る。 片栗粉をまんべんなくまぶし、表面がカリッとするまで揚げ、油を切る。
鍋にAを入れ火にかけ、ひと煮立ちしたら火を止める。
器に豆腐を盛り2をかけ、大根おろし、おろししょうが、素揚げしたしし唐辛子を添える。
鶏ささみと青じその 冷やし豆乳スパゲティ
レシピ/香りふくらむ日本のうまみだし
牛肉と大根の煮物
香りふくらむ日本のうまみだし
