レシピもろみ花椒

蒸し鶏のもろみ花椒がけ

所要時間

5

花椒でおなかを温め、鶏肉をあわせて精をつけます。

材料

(2人分)

蒸し鶏(サラダチキンでも可)
80g
青ねぎ
3本

A

 もろみ花椒
大さじ1
 酢
小さじ1
 ごま油
小さじ1

作り方

青ねぎは斜めの小口切りにする。Aを合わせておく。

手でさいた蒸し鶏を器に盛りつけ、Aと青ねぎをかける。

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