鯛茶漬け［醤油百珍 七番」 余寒に味わうふっくら桜鯛 / 鯛茶漬け ごま香る漬け、あっさりとした昆布漬け。 白米にのせた二色の鯛にあつあつの出汁を注げば、うま味しみ出る鯛茶漬けに。 出汁をすすると、すだちがさわやかに鼻を抜け、寒さ和むひととき。 材料 2人分 […]
亀甲萬本店しょうゆ一覧 亀甲萬本店 商品目録 / 個性を楽しむ しょうゆのラインアップ しょうゆには、個性があります。キレのある味、芳醇な香り、鮮やかな色合い。原料や熟成の度合い、火入れの有無によって、最終的な仕上がりに違いが生まれるのです。 亀甲萬本店で […]
海鮮ばくだん［醤油百珍 六番」 春立てり、華やかに食す海の幸 / 海鮮ばくだん あか、しろ、きいろ。刺身、黄身、しょうゆを合わせ、豪快にかき混ぜれば、とろみとネバツキが食欲をそそる。 のりを片手に、こぼれるほどの具材をのせて、薬味がアクセントのばくだんのできあがり。 材料 […]
