レシピもろみ花椒
30分
本格的に見えて、とても手軽にできる一品です。
（2人分）
A
白身魚は塩を振り、しばらくおいて水気をふく。
かぶは皮をむいてくし形切り、チンゲン菜は四つ割りにする。
白身魚と2を器にのせ、合わせたAをかけて蒸し器で10～15分蒸す。
白髪ねぎ、お好みでクコの実をちらす。
半熟卵のもろみ花椒漬け
レシピ/もろみ花椒
白身魚のカルパッチョ ～もろみ花椒ソース～
もろみ花椒
調味料/合わせ
