栄養成分・原材料・アレルギー表示
などについて
木の花屋 お漬物5品セット
- 栄養成分表示
- 【ぼたごしょう刻み味噌漬】100gあたり/熱量131kcal、炭水化物20.3g、たんぱく質5.0g、食塩相当量6.35g、脂質3.4g
【野沢菜青唐みそ漬80g】100gあたり/熱量137kcal、炭水化物17.8g、たんぱく質5.4g、食塩相当量5.08g、脂質5.0g
【信州丸なすしば漬】100gあたり/熱量48kcal、炭水化物10.6g、たんぱく質1.3g、食塩相当量3.56g、脂質0.1g
【戸隠大根しょうゆ】100gあたり/熱量115kcal、炭水化物27.0g、たんぱく質1.5g、食塩相当量5.08g、脂質0.1g
【みょうが梅酢漬】100gあたり/熱量51kcal、炭水化物11.0g、たんぱく質1.6g、食塩相当量3.05g、脂質0.1g
※表示値は、目安です。
- 原材料名
- 【ぼたごしょう刻み味噌漬】ぼたごしょう、漬け原材料〔みそ、糖類(砂糖・ぶどう糖果糖液糖)、しょうゆ、かつお節エキス、赤ワイン、醸造酢、こんぶ粉〕、(一部に小麦・大豆を含む)
【野沢菜青唐みそ漬80g】野沢菜、だいこん、青とうがらし、漬け原材料〔みそ、糖類(砂糖・ぶどう糖果糖液糖)、しょうゆ、かつお節エキス、赤ワイン、醸造酢、こんぶ粉〕、(一部に小麦・大豆を含む)
【信州丸なすしば漬】丸なす、きゅうり、しその葉、漬け原材料〔調味酢(梅酢、醸造酢)、しょうゆ、砂糖・ぶどう糖果糖液糖、食塩、赤ワイン、かつお節エキス〕(一部に小麦・大豆を含む)
【戸隠大根しょうゆ】だいこん(戸隠おろし)、漬け原材料〔しょうゆ、砂糖、醸造酢、食塩、日本酒、酵母エキス、はちみつ〕、(一部に小麦・大豆を含む)
【みょうが梅酢漬】みょうが、きゅうり、しょうが、しその葉、漬け原材料〔調味酢(梅酢、醸造酢)、しょうゆ、砂糖・ぶどう糖果糖液糖、食塩、赤ワイン、かつお節エキス〕、(一部に小麦・大豆を含む)
- アレルギー物質(28品目)
- 【ぼたごしょう刻み味噌漬】小麦・大豆
【野沢菜青唐みそ漬80g】小麦・大豆
【信州丸なすしば漬】小麦・大豆
【戸隠大根しょうゆ】小麦・大豆
【みょうが梅酢漬】小麦・大豆
- 原料原産地
- よくある質問
- ※直射日光、高温を避けて保存してください。
※開封後は密封の上、冷蔵庫へ保管、早めにお召し上がりください。
アレルギー情報について
えび・かに・くるみ・小麦・そば・卵・乳・落花生(ピーナッツ)・アーモンド・あわび・いか・いくら・オレンジ・カシューナッツ・キウイフルーツ・牛肉・ごま・さけ・さば・大豆・鶏肉・バナナ・豚肉・マカダミアナッツ・もも・やまいも・りんご・ゼラチン・魚介類
※ご確認ください
- 弊社商品では、食品衛生法で表示が義務づけられている特定原材料8品目と、表示が推奨されている特定原材料に準ずるもの20品目計28品目のすべてについて表示対象としています。
- 実際の商品のラベルでは 食品衛生法の定める代替表記(例:豚肉→ポーク)にて表示している場合もあります。
- 『魚介類』は、28品目のアレルギー特定原材料等ではありませんが、どの種類の魚が入っているか特定できない場合に食品衛生法で認められている表示です。
商品の改訂等により、お手元の商品と当ホームページでは、記載内容が異なる場合がございます。
原料原産地について
- お客様からのお問い合わせの多いもの、商品名に原材料名が入っているものを中心に掲載しています。
- 原料原産地は、調査時点に於いて、過去の実績または今後の計画に基づいて使用する可能性のある原産国を掲載しています。調査時点の関係で、商品ラベルの産地表示と一致しない場合があります。
- 原料原産地は、供給状況などにより変動することがあります。「A国、B国、C国」と掲載されている場合、供給状況などによりこれらの国を組み合わせて、または単独で使用する場合があります。
- かつお節などの節類の原料原産地は、最終加工地を表示しています。また、海産物の場合には、水揚げされた国または漁獲船籍国を記載しています。



