お知らせinformation

こころダイニングブランド誕生しました

私たちは、発酵のある暮らしを提案するブランドです。

「しょうゆもろみ」を中心とした商品、発酵の知識や全国のよき生産者が育てた食材の情報を、WEBマガジンや店舗、料理セミナー等を通してお届けします。

私たちのブランドを通じて、新しい食との出会いをお楽しみいただけますと幸いです。

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