発酵のチカラで,健康に美味しさをプラス,玄米,食物繊維,キッコーマン,乳酸菌,素材の味,塩糀味,国産 発酵のチカラで,健康に美味しさをプラス,玄米,食物繊維,キッコーマン,乳酸菌,素材の味,塩糀味,国産

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「サクサク食感」を
お楽しみください

「サクサクしょうゆアーモンド」の
1さじで料理がグレードアップする秘密

他にもアレンジ色々お試しください!

こころダイニングの想い

毎⽇おいしくいただくことで、
こころとからだをととのえる暮らしを。
日本の食文化は発酵で培われました。

しょうゆ、味噌、納豆、かつお節…
定住し農耕を基本とする生活で生まれた保存技術である「発酵」は、
生活の知恵として今日まで受け継がれています。

発酵による恩恵は、食材の保存性を高めることにとどまりません。
発酵のチカラで味や香りを変化させ、様々な食品をつくり出すことで、日々の食生活を豊かにしています。

アンテナショップのご紹介

発酵のある暮らし
こころダイニング吉祥寺店

「発酵のある暮らし」を提案するキッコーマンこころダイニングのアンテナショップです。調味料やだしをご試⾷いただき、お買い物ができます。

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