調味料1種・だしギフト

[ DDG-002 ]

うまみだし/ギフト

2,862円(税込)

「発酵のある暮らし」を楽しむこころダイニングの基本の調味料【しょうゆもろみ】と、かつお枯節の繊細な香りと味わいが贅沢な【香りふくらむ日本のうまみだし】がギフトセットになりました。贈答箱入り、包装紙でラッピングしてお届けします。お好きな熨斗もお選びいただけます。

2,862円(税込)

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食が好きな大切な人へ
発酵のおいしさが詰まった贈り物

発酵熟成されたうま味をそのまま味わえる「しょうゆもろみ」は、しょうゆと味噌の良いところを合わせ持った調味料。料理に豊かな香りとコクを与えます。

にんにく、しょうが、みょうが、大葉などの香りの食材との相性も良く、あわせて使うといっそうおいしくいただけます。しょうゆ蔵の造り手だけが知っていたおいしさです。

日本各地のよき生産者から材料を取りよせ、京都のだし屋さんでていねいに材料ごとに削り、粉砕してパックしています。発酵の深い香りと味わいがあるかつお枯節に、うるめ節、昆布、かつお荒節、さば節、かたくちいわし煮干をバランスよくあわせて、だしの個性を引き立て、香りと味をひとつに仕上げました。

だしパックがはじめての方でも大丈夫。自然の香りとうまみをいかした「日本のだし原料100%」にこだわり、余計な味付けをしていないから、いつものみそ汁が10分でひとつ上のおいしさにかわります。

香りふくらむ日本のうまみだし

うまみだし

内容量： 8g×20袋

しょうゆもろみ

調味料 / 基礎

内容量： 175gびん×1本

香りふくらむ日本のうまみだし

栄養成分表示: エネルギー27kcal、たんぱく質4.9g、脂質0.7g(飽和脂肪酸0.3g)、炭水化物0.6g(糖質0.1g、食物繊維0.5g)、食塩相当量0.2g
(1袋約8gあたり)

しょうゆもろみ

栄養成分表示: エネルギー14kcal、たんぱく質1.6g、脂質0.1g(飽和脂肪酸0.0g)、炭水化物1.7g(糖質1.4g、食物繊維0.3g)、食塩相当量2.6g

卵・乳・小麦・えび・かに・そば・落花生・あわび・いか・いくら・オレンジ・キウイフルーツ・牛肉・くるみ・さけ・さば・大豆・鶏肉・バナナ・豚肉・まつたけ・もも・やまいも・りんご・ゼラチン・ごま・カシューナッツ・魚介類

※ご確認ください

弊社商品では、食品衛生法で表示が義務づけられている特定原材料7品目と、表示が推奨されている特定原材料に準ずるもの20品目計27品目のすべてについて表示対象としています。
実際の商品のラベルでは食品衛生法の定める代替表記（例：豚肉→ポーク）にて表示している場合もあります。
『魚介類』は、27品目のアレルギー特定原材料等ではありませんが、どの種類の魚が入っているか特定できない場合に食品衛生法で認められている表示です。商品の改訂等により、お手元の商品と当ホームページでは、記載内容が異なる場合がございます。召しあがる際には必ず商品の表示内容をご確認ください。

商品の改訂等により、お手元の商品と当ホームページでは、記載内容が異なる場合がございます。
召しあがる際には必ず商品の表示内容をご確認ください。